Infos & Neuigkeiten aus der Privaten Landbrauerei Schönram.
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Oktober 2019
Bierige Spezialitäten im Anmarsch! Jetzt vorbestellen!
Sehr geehrte Kunden und Interessenten!
Der Herbst steht bei uns immer im Zeichen der Hopfenernte und des Ausbildungsbeginns unserer neuen Auszubildenden. Wie jedes Jahr holten wir Mitte September den Grünhopfen von unseren Hopfenbauern aus der Hallertau, aus dem wir das beliebte Grünhopfen Pils brauen. Ab wann dieses und weitere Schönramer Spezialitäten wieder erhältlich sind erfahren Sie in diesem Newsletter. Zudem möchten wir Ihnen unsere neuen Auszubildenden Paul und Vinzenz vorstellen, welche das Team Schönram bereits tatkräftig unterstützen.
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Unsere bierigen Spezialitäten kommen!
Do braut si wos zam! Unsere Spezialbiere kommen demnächst in den Handel! Vorbestellung für folgende Biere sind ab sofort möglich:

Grünhopfen Pils: Erhältlich ab Mitte November
Weihnachtsfestbier: Erhältlich ab 1. Advent
Bayrisch Pale Ale: Erhältlich ab Mitte Dezember
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Hopfenernte & Grünhopfenpils
Schönramer in der Hallertau
Wir haben wieder unsere Hopfenbauern in der Hallertau besucht und den Grünhopfen für unser beliebtes Grünhopfen Pils persönlich abgeholt. Unser Braumeister Eric Toft und Hopfenbauer Martin Schmailzl erzählen über die Besonderheit dieser bierigen Spezialität. 

 
zum Video
Der Geist der Hopfenernte im Bier
Abhebung der Kräusendecke beim Grünhopfen Pils
Die Gärung im offenen Bottich ist voll im Gange! Valentin hebt täglich die Gärdecke ab, um Hopfenharze und Eiweißstoffe zu entfernen. So wird auch das Grünhopfen Pils noch harmonischer, runder und regt zum Weitertrinken an.
 
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Das "WATZ" in Berchtesgaden
Schönramer Wirt der Woche
Unser Wirt der Woche ist das "WATZ" aus Berchtesgaden. Mit 20 heimischen Bieren ist das WATZ ein Ort für Liebhaber und Fans des bayrischen Lebensgefühls. Wir sind im WATZ mit Hell, Gold & Bayrisch Pale Ale vertreten. Prost!

 
mehr über unseren Wirt der Woche erfahren
Team Schönram
Herzlich Willkommen Paul und Vinzenz!
Die Brauerei Schönram ist nicht nur ein regionaler Arbeitgeber, sondern bietet als Ausbildungsbetrieb jungen Menschen einen interessanten und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz.Wir heißen unsere beiden neuen Auszubildenden Paul und Vinzenz herzlich willkommen.
Paul & Vinzenz in der Brauerei Schönram
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